Vita de vie (Vitis vinifera): Preventie si tratament cu fungicide preventive si curative
Viticultura eficienta cu ajutorul fungicidelor profesionale
Viticultura moderna, marcata de schimbari climatice rapide si de presiunea pietei pentru productii constante, cere strategii fitosanitare bine calibrate. Diferenta dintre un an cu struguri impecabili si unul compromis de boli este adesea dictata de felul in care alternam tratamentele preventive cu cele curative, de fereastra de aplicare aleasa si de calitatea echipamentelor folosite. Abordarea corecta porneste de la cunoasterea ciclicitatii agentilor patogeni, continua cu selectia fungicidelor potrivite si se finalizeaza cu o aplicare uniforma, realizata cu dispozitive si utilaje ergonomice si precise. Piata actuala pune la dispozitia viticultorilor un portofoliu complet de produse care acopera toate aceste etape, de la solutii pe baza de cupru si sulf, pana la fungicide bio sistemice, pulverizatoare portabile si aplicatoare concepute pentru distribuirea auxiliara a fertilizatorilor ori a erbicidelor.
Fungicide preventive: protectie sigura, strat dupa strat
Programul preventiv ramane temelia oricarei strategii serioase de control fitosanitar, iar primele alegeri trebuie sa fie produse capabile sa se fixeze pe frunzis inainte ca sporii sa germineze. Produse cum este, de exemplu Cuproxat Flowable, ofera acest prim scut prin concentratia ridicata de cupru chelat, iar formula flowable acopera uniform limbul foliar chiar si pe vreme rece, cand emulsii mai vascoase tind sa alunece in fasii. Cuprul blocheaza procesul de respiratie al patogenilor si mecanismele enzimatice responsabile de diviziunea celulara, motiv pentru care Cuproxat se recomanda inainte de dezmugurit, repetat imediat dupa inflorit si, la nevoie, inainte de intrarea butucului in repaus, cand ranile de taiere reprezinta o poarta de intrare pentru bacterii si ciuperci. Avem apoi produse precum Thiovit Jet 80 WG ideal in intervalul dintre inflorescenta si inchiderea strugurelui deoarece granulele fine de sulf creeaza un microfilm cu efect acaricid si fungicid simultan, reducand densitatea populatiilor de paianjen rosu care slabesc frunza si favorizeaza instalarea de fainare.
Langa aceste doua produse de contact, cunoscute deja, merita integrat Mikal Flash, fungicid cu dubla substanta activa, fosetil aluminiu si folpet, disponibil de la plicuri de treizeci de grame la saci de 12 Kg. Fosetilul patrunde translaminar si stimuleaza sinteza de fitoalexine, in timp ce folpetul acopera suprafata frunzei cu o bariera ce inhiba germinatia sporilor de mana; impreuna ofera pana la paisprezece zile de siguranta, chiar si in anii cu ploi dese si alternanta mare zi noapte. Pentru viticultorii care prefera solutii cu spectru mai larg, Universalis 593 SC, formulat in suspensie concentrata cu azoxistrobin si folpet, combina respiratia blocata de strobilurina cu protectia de contact data de folpet, oferind control concomitent asupra manei, fainarii si botrytisului atunci cand boala poate migra rapid de la frunza la ciorchine.
Fungicide curative: interventie necesara dupa infectie
Contrar masurilor de protectie, natura impune uneori interventii post infectie, iar aici devine vitala viteza cu care substanta activa patrunde in tesut si sisteaza sporularea. Primul pe lista este Topas 100 EC, fungicid sistemic pe baza de penconazol, cu absorbtie rapida si translocat ascendent in frunza. Penconazolul opreste biosinteza ergosterolului la cateva ore dupa contaminare, iar actiunea prin vapori protejeaza si suprafetele adiacente neatinse de picatura, astfel ca doua tratamente succesive la cinci zile pot recupera o parcela unde apar pete albe discrete de fainare.
In situatiile in care apar atat fainarea cat si infectiile timpurii de mana, fluxapiroxadul din Luna Experience patrunde pana la 5 milimetri in tesut si blocheaza complexul II al respiratiei mitocondriale, ceea ce opreste emisia sporilor si usuca petele in decurs de doua zile, fara risc de fitotoxicitate pe frunzele tinere.
Pentru agentii patogeni cu ciclu scurt precum Botrytis cinerea, fungicidul Switch 62.5 WG aduce o combinatie sinergica intre fludioxonil si ciprodinil. Fludioxonil distruge membrana celulara a ciupercii, in timp ce ciprodinil inhiba biosinteza metioninei, proces critic in germinare; formularea granule dispersabile rezista la spalare la doua ore dupa tratament, avantaj major in verile capricioase din zonele colinare. Daca presiunea de mana creste brusc dupa ploile calde de iunie, Universalis poate fi reincadrat in regim curativ la doza ridicata, azoxistrobinul actionand asupra ciclooxidazei din lantul respirator al fungilor deja penetrati in epiderma, in timp ce folpetul formeaza scutul extern ce reduce reinfectia.
Zytron, un fungicid natural pe baza de extract din seminte de citrice, acopera un gol important in apropierea recoltei, cand perioada de carenta a fungicidelor clasice ar putea limita interventia. Produse ca Zytron sunt compatibile cu agricultura ecologica; acest fungicid este inregistrat pentru peste treizeci de culturi, inclusiv vita de vie, cu actiune impotriva fainarii, manei si patarilor. Fenolii volatili patrund cuticula si declanseaza raspunsul SAR, motiv pentru care un singur tratament poate reduce incidenta patogenilor latenti fara sa lase reziduu detectabil. In paralel cu Zytron, aplicarea de Topas pe randurile afectate de fainare si de Switch pe zonele umbrite unde persista umiditatea inchide cele trei mari cicluri patogene – Uncinula, Plasmopara si Botrytis – cu substante avand moduri de actiune distincte.
Pentru curatarea rapida a focarelor severe de mana, Mikal Flash poate fi utilizat si post infectie, datorita fosetilului sistemic care urca in frunza si intra in xilem, stopand extinderea miceliului care strabate nervurile; prin adaugarea unui adjuvant pe baza de ulei vegetal, absorbtia creste cu aproximativ 15% si reduce numarul total de stropiri necesare pe sezon. In zonele unde ciorchinii s au compactat din cauza fertilizarii ridicate, un jet fin aplicat cu un pulverizator performant, de exemplu Evo Tools, completeaza schema curativa: debitul constant asigura pelicula subtire, iar motorul electric elimina picaturile coarse care pot conduce la scurgere si pierderi de substanta. Dupa uscarea frunzisului, un tratament foliar cu ingrasamant bio Cropmax, bogat in aminoacizi, accelereaza vindecarea ranilor microbiene si reda elasticitatea pielitei bobului, prevenind crapaturile ce pot reaprinde Botrytisul mai tarziu in sezon.
Astfel, integrarea in aceeasi saptamana a Topasului pentru fainare, a Switch ului pentru Botrytis, a Zytronului pentru siguranta pre recoltare si a Mikal Flash ului ca scut dublu ofera viticultorului un arsenal complet, capabil sa stabilizeze sanatatea culturii chiar si dupa un val de infectii. Alternanta corecta a substantelor si respectarea timpilor de pauza nu doar ca limiteaza aparitia tulpinilor rezistente, ci permite si obtinerea unui must mai curat, cu aciditate echilibrata, ceea ce se va reflecta in calitatea vinului finit. Strategia curativa, sustinuta de produsele recomandate, transforma o situatie de criza intr o oportunitate de consolidare metabolica a plantei si finalizeaza sezonul cu un echilibru optim intre productie si sanatate. Toate produsele dar si altele pot fi gasite pe site-ul Garden Farm, de unde le puteti comanda online.
Sinergie cu produse complementare si tehnici moderne
Eficienta oricarui fungicid scade dramatic daca picatura nu este distribuita uniform. Pentru viticultorii care lucreaza manual randurile sau pentru cei care au nevoie de flexibilitate in tratamentele de corectie, pulverizatoarele Evo Tools genereaza un con de pulverizare fin, care ajunge la partea inferioara a frunzelor, acolo unde se instaleaza sporii de mana. Variantele moderne cu acumulator faciliteaza tratamentele pe pante sau in livezi mari, eliminand oboseala operatorului si asigurand presiune constanta pentru o pelicula omogena. Dupa faza de tratament, aplicarea corecta a fertilizatorilor foliar complementari si a erbicidelor se poate realiza cu pompe speciale din gama Evo Tools.
Pentru completarea programului, fertilizatorul Osmocote cu eliberare controlata, asigura nutrientii necesari lemnificarii lastarilor si inchiderii corecte a pielitei strugurelui, reducand portile de intrare ale patogenilor in perioada de maturare. Inaintea fiecarui tratament, operatorul trebuie echipat cu masca speciala, combinezon si manusi de unica folozinta, pentru a respecta normele de siguranta atat la produsele conventionale pe baza de cupru sau sulf, cat si la cele biologice.
Aplicarea fungicidelor la vita de vie reprezinta o practica esentiala pentru prevenirea si combaterea principalelor boli criptogamice, cum ar fi mana, fainarea si putregaiul cenusiu. Aceste boli pot afecta grav sanatatea plantelor si pot compromite atat cantitatea, cat si calitatea recoltei. Este recomandata aplicarea tratamentelor in mod preventiv, respectand calendarul de stropiri si stadiile de dezvoltare ale vitei. De asemenea, este importanta alternarea substantelor active pentru a preveni aparitia rezistentei agentilor patogeni. O strategie fitosanitara bine pusa la punct contribuie decisiv la obtinerea unei productii sanatoase si competitive
Cisteste si articolul Ghid complet pentru utilizarea ingrasamintelor foliare.
